Le Consulenze
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Il nostro Chef Luciano Lai è disponibile per offrirvi una vasta gamma di servizi personalizzati, perfetti per chi desidera elevare la propria esperienza culinaria o avviare un nuovo ristorante. Con una carriera di oltre trent’anni in Italia, Oriente e Regno Unito, e una collaborazione con il rinomato Giorgio Locatelli, Chef Lai porta con sé un bagaglio di competenze uniche e una passione ineguagliabile per la cucina.
Consulenze Personalizzate
Supporto professionale per l’apertura di nuovi ristoranti.
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Formazione del Personale
Corsi di formazione e perfezionamento per il vostro staff.
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Creazione di Nuovi Menù
Ideazione di menù innovativi e bilanciati, su misura per le vostre esigenze.
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Specialità Culinarie
Cucina Sarda Tradizionale: Piatti autentici che esaltano i sapori della Sardegna.
Cucina Nazionale: Classici della cucina italiana reinterpretati con maestria.
Cucina Orientale e Fusion: Fusion creativa che combina influenze orientali con tecniche moderne.
Cucina Nazionale: Classici della cucina italiana reinterpretati con maestria.
Cucina Orientale e Fusion: Fusion creativa che combina influenze orientali con tecniche moderne.
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