Le Consulenze

Il nostro Chef Luciano Lai è disponibile per offrirvi una vasta gamma di servizi personalizzati, perfetti per chi desidera elevare la propria esperienza culinaria o avviare un nuovo ristorante. Con una carriera di oltre trent’anni in Italia, Oriente e Regno Unito, e una collaborazione con il rinomato Giorgio Locatelli, Chef Lai porta con sé un bagaglio di competenze uniche e una passione ineguagliabile per la cucina.

Consulenze Personalizzate

Supporto professionale per l’apertura di nuovi ristoranti.

Formazione del Personale

Corsi di formazione e perfezionamento per il vostro staff.

Creazione di Nuovi Menù

Ideazione di menù innovativi e bilanciati, su misura per le vostre esigenze.

Specialità Culinarie

Cucina Sarda Tradizionale: Piatti autentici che esaltano i sapori della Sardegna.

Cucina Nazionale: Classici della cucina italiana reinterpretati con maestria.

Cucina Orientale e Fusion: Fusion creativa che combina influenze orientali con tecniche moderne.

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